Любимые рестораны не горят
Ольга Насонова эксперт в ресторанном бизнесе, эксперт психологии продаж Роль личности в бизнесе всегда имела значение, особенно в ресторанном. В воскресенье в центре Киева сгорело кафе «Bistro-Bistro» известного киевского ресторатора и блогера Яна Монастырского.
Маленькое кафе, на несколько столиков, славилось хот-догами, хумусом и форшмаком. Но уже в тот же день произошло нечто необычное: десятки людей, рестораторов, клиентов ресторанов и просто сочувствующих такому горю через соцсети стали собирать деньги Яну на ремонт кафе.
Что это, просто сочувствие коллеге в трудные времена? Или все же роль личности в бизнесе? Нужно сказать, что рестораны горят не так уж редко. Можно вспомнить пожар в модной «Мимозе» на Бессарабке, сгоревший Гастророк,
. Читать на nv.ua

