Лодочки из перца со сливочным сыром: быстрый рецепт праздничной закуски
Очень простое в приготовлении горячее блюдо — фаршированные перцы под сырной начинкой. Перцы получаются сочными, вкусными и очень выигрышно смотрятся на любом праздничном столе, даже новогоднем. Сделайте приготовление рождественской вечеринки легким делом с помощью этой простой вего-закуски.
Рецептом перцев с сыром и цедрой лимона поделилась кулинарный блогер Трейси Резерфорд, пишет Taste. Используйте электрический венчик, чтобы взбить сливочный сыр в миске до получения однородной массы. Добавьте сметану, майонез, цедру лимона и чеснок.
Взбивайте, пока все ингредиенты хорошо не будут перемешаны. Переложите смесь в кондитерский мешок с простой насадкой диаметром 1 см. Выдавите смесь в каждую половинку перца.
Разложите на блюде по кругу. Слегка посыпьте паприкой и посыпьте луком перед подачей. Вам также может понравиться рецепт зеленого салата с авокадо, яблоком и козьим сыром.
Читать на focus.ua
