Лайфхак: Как выбрать вкусный и полезный творожный сырок?
Творожным сыркам практически 100 лет! Впервые их начали производить в СССР еще в 30-х годах прошлого века. Сначала в советских магазинах продавали только два вида сырков — ванильные и со вкусом какао.
Причем государство установило четкий стандарт качества для этих десертов. Эксперты РЕН ТВ выяснили, как отличить настоящий продукт от подделки в магазине.
«Состав ГОСТовского сырка очень прост. Кроме творога, сахара, ванильной добавки, сливочного масла, практически никаких больше ингредиентов быть не должно.
Это натуральный продукт, который может храниться максимум две недели», — рассказала пищевой технолог Марина Черкасова. Правда, изготавливать по ГОСТу производители обязаны только творожную основу сырков.
Читать на 5-tv.ru
