«Красный Октябрь» первым в РФ получил халяльный сертификат от Роскачества

Орган по сертификации «Роскачество — Халяль» выдал первый в России официальный халяльный сертификат. Халяльной признана часть продукции кондитерской фабрики «Красный Октябрь», в том числе конфеты «Аленка», «Грильяжные», «Козиначки с солью», «Птичье молоко», шоколад «Аленка» и шоколад горький «Бабаевский», сообщила пресс-служба Роскачества.

«Крупнейший кондитерский холдинг России «Объединенные кондитеры» получил в органе по сертификации «Роскачество — Халяль» сертификат халяль на часть продукции фабрики «Красный Октябрь». Соответствующий сертификат стал первым в нашей стране, внесенным в федеральную государственную информационную систему Росаккредитации»,— говорится в сообщении ведомства.

В Роскачестве заявили, что проверка процессов производства и готовой продукции проводилась сотрудниками «Роскачество — Халяль», а также «ведущими в нашей стране экспертами в области шариата». Сообщается, что в настоящее время в орган по сертификации подано более 70 заявок на сертификацию по требованиям халяль.

Как уточняет Роскачество, халяльные кондитерские изделия не должны, в частности, содержать желатин и кармин. Роскачество сообщило о планах создать центр для разработки национального стандарта халяль в январе.