
Кондитерская компания Тарта нарастила продажи на 175%
Об этом сообщает пресс-служба предприятия.
В частности, в декабре компания вышла на объем производства более 100 т тортов и пирожных, что является наибольшим показателем за последние три года.
«Продажи выросли благодаря внедрению инновационных технологий производства. На нашем предприятии работает единственная в Украине линия, работа которой позволяет без добавления консервантов продлить срок хранения кондитерских изделий — технология упаковки fresh cake technology. Она продлевает срок хранения продукта до 12 дней, в то время как средний срок хранения аналогичных продуктов без ее применения — до 5-6 дней», — отметил директор ООО «Ла Тарта» Андрей Прохоров.
По его словам, работа над технологичностью производства является требованием
Читать на agroportal.ua
