Кондитерская компания "АВК" начала производить искусственное мясо
Украинская кондитерская компания "АВК" начала производство искусственного мяса под брендом Dreameat.
Об это сообщил владелец компании Владимир Авраменко в Facebook.
Он отметил, что в одной котлете — 21 г белка, сбалансированного по аминокислотному составу.
При этом продукт содержит клетчатку, железо и фосфор.
"Мы сделали продукт без антибиотиков, холестерина, искусственных ароматизаторов, красителей и консервантов. Dreameat — первое растительное мясо на рынке без содержания метилцеллюлозы. Простыми словами, без бумаги", — заявил Авраменко.
Сейчас на сайте компании коробка, в которой одна замороженная котлета, предлагается за 92 грн.
Как известно, "АВК" — один из лидеров украинского кондитерского рынка, входит в ТОП-100 мировых кондитерских
Читать на delo.ua