Колоректальный рак зависит от потребления красного мяса - исследование
КИЕВ. 8 ноября. УНН. Даже умеренное потребление красного мяса может увеличить риск развития рака кишечника. К такому выводу пришли американские ученые, передает УНН со ссылкой на International Journal of Epidemiology.
Исследование длилось почти 6 лет. За это время специалисты зафиксировали 2 тыс. 609 случаев колоректального рака (злокачественная опухоль, которая локализуется в эпителии сигмовидного (толстого) кишечника и прямой кишки, — ред.).
Ученые исследовали пищевые привычки людей. Они разделили исследуемых на две группы: тех, кто потребляет 76 г красного мяса в день, и тех, кто потребляет 21 г красного мяса в день. В итоге, первая группа была подвержена развитию колоректального рака на 20% больше, чем вторая.
“Даже умеренное
Читать на unn.com.ua

