Картофель, запечённый в духовке. Рецепт телеведущей Екатерины Тишкевич
Если привычные блюда из картофеля вам наскучили, можно приготовить простое, полезное и сытное угощение – запечь картошку в духовке. Своим рецептом делится телеведущая Екатерина Тишкевич.Вам понадобится:1. Картошку тщательно вымыть при помощи щётки.
Разрезать пополам, опустить в кипящую подсоленную воду и варить в течение 5 минут. 2. Достать картошку, остудить.
3. В каждой картофелине вырезать сердцевину, в мякоти сделать небольшие проколы зубочисткой. 4.
В небольшой ёмкости приготовить маринад: смешать растительное масло, паприку, сушёный чеснок, горчицу. 5. Замариновать картофель на 10–15 минут.В это время готовим начинку.
1. Морковь нарезать соломкой. Пассеровать.2.
Читать на ont.by


