Калининградские кондитеры оценили возможность подорожания продукции
Калининградские кондитеры постепенно поднимают стоимость продукции и планируют продолжить такую ценовую политику, так как производство за время пандемии подорожало примерно но 30%. С представителями рынка пообщался «РБК Калининград».Гендиректор производителя марципана и шоколада Pomatti Михаил Попов заявил о росте себестоимости себестоимости производства на 6-7%.
На столько же пунктов компания подняла цену продукции на полках магазинов. С подорожанием составляющих согласилась частный кондитер Юлия Никифорова.
Она констатировала, что ценник вырос даже на замороженные ягоды и фрукты.Не оспорил мнение коллег и владелец пекарни «Простохлеб» Кирилл Русаков. По его словам, себестоимость производства выросла на треть:Изменения спроса
. Читать на klops.ru