Какие продукты наносят сильный вред сердцу - "черный список" кардиологов

Врачи рассказали, от каких продуктов лучше отказаться раз и навсегда.

Питание играет ключевую роль в поддержании здоровья сердца. Некоторые продукты могут провоцировать повышение уровня холестерина, приводить к гипертонии и повышать риск развития сердечно-сосудистых заболеваний. Кардиологи предупреждают, что отказ от определенных продуктов может значительно снизить вероятность возникновения инфаркта и инсульта.

Об этом сообщает сайт Huffpost.

1. Печень

Кардиолог Элеонора Левин отмечает, что полностью исключила печень из своего рациона. Хотя этот продукт считается питательным, он содержит чрезвычайно высокое количество жира и холестерина.

В 100 г печени может быть от 300 до 400 мг холестерина, что превышает допустимую суточную норму для людей, склонных к сердечно-сосудистым заболеваниям. Избыточное потребление холестерина способствует образованию атеросклеротических бляшек, которые увеличивают риск закупорки сосудов, инфаркта и инсульта.

2. Колбасы и сосиски

Кардиолог Элизабет Клодас категорически избегает сосисок на завтрак, поскольку в них содержится чрезмерное количество натрия и насыщенных жиров. Высокое потребление соли ведет к повышению артериального давления, а избыток насыщенных жиров способствует увеличению уровня «плохого» холестерина.

Кроме того, Всемирная организация здравоохранения относит обработанное мясо (сосиски, бекон, колбасы) к продуктам, повышающим риск онкологических заболеваний. Регулярное употребление таких продуктов может негативно сказаться на состоянии сердца и сосудов.

3. Маргарин

Исследования показывают, что даже небольшое количество маргарина в ежедневном рационе может повысить вероятность сердечно-сосудистых заболеваний. В некоторых видах маргарина содержатся трансжиры, которые увеличивают