Какие блюда должны быть на столе в Рождество и сочельник
Православная церковь с вечера 6 января отмечает сочельник, а 7 января — Рождество по Юлианскому календарю. Чем принято угощать близких в это время? В сочельник православные христиане выставляли на стол 12 постных блюд — по числу апостолов.
За столом собирались все члены семьи и пробовали постные вкусности. Многие из них могут прийтись по вкусу и любителям мяса, ведь они действительно очень сытные.
Главным блюдом на столе в сочельник была кутья — сытная каша из цельных зерен ячменя, пшеницы, риса или пшена с добавлением меда, сухофруктов и мака. Православные готовили ее только несколько раз в год, так что старались сделать ее максимально вкусной.
К кутье прилагались еще 11 блюд — все постные. Тут можно было варьировать наполнение стола, но
. Читать на 5-tv.ru


