Как улучшить пищеварение и избежать рака - 7 важных советов от экспертов

Пищеварительная система чувствительна к стрессу и одна из первых страдает от вредных привычек.

Пищеварительная система требует особого внимания и заботы, поскольку она очень уязвима к стрессу и одной из первых реагирует на нездоровые привычки. От её состояния напрямую зависит работа многих других органов и систем организма. Поэтому важно избегать факторов, которые способны ей навредить.

Об этом сообщает сайт украинского медицинского сообщества "Бережи себе".

Почему клетчатка так важна
По словам микробиолога и кандидата биологических наук Елены Ливинской, пищевые волокна выполняют сразу несколько функций. Они действуют как своеобразный тренажёр для стенок кишечника, уменьшая риск образования дивертикулов — карманов, в которых может развиваться воспаление. Особенно часто эта проблема встречается у людей старшего возраста. Кроме того, клетчатка улучшает пищеварение, облегчает опорожнение кишечника и снижает вероятность запоров.

Микрофлора кишечника перерабатывает клетчатку в короткоцепные жирные кислоты, которые благотворно влияют на обменные процессы. Специалисты советуют ежедневно получать около 20–30 граммов клетчатки. Сделать это можно, если:

• добавлять овощи и фрукты в каждый приём пищи;

• готовить салаты, обогащая их зеленью, семенами и ягодами;

• использовать цельнозерновой хлеб и крупы;

• включать в рацион бобовые;

• перекусывать фруктами или орехами.

Вода как обязательное дополнение
Клетчатка работает полноценно только при достаточном количестве жидкости, так как она впитывает воду, делая стул мягким и облегчая его выведение. Недостаток жидкости ведёт к запорам и затрудняет работу пищеварительных ферментов. Предпочтительнее пить обычную воду небольшими порциями в течение дня. Простая подсказка: если моча