Как сделать кофе слаще без использования сахара: семь вкусных и полезных альтернатив
Об этом информирует "ДС".
Что же делать тем, кто старается не употреблять сахар, но не может пить несладкий кофе? О натуральных и полезных подсластителях рассказывают нутрициологи.
Так, многие натуральные продукты обладают природной сладостью. Некоторые из них отлично подойдут, как вкусовая добавка к кофе.
Многие любят добавлять в кофе молоко. А для тех кто не употребляет коровье молоко хорошей альтернативой будет миндальное.
Приготовить его можно в домашних условиях. Для этого нужно залить стакан миндальных орехов водой и оставить на ночь, а утром добавить еще три стакана воды и взбить в блендере. После этого смесь нужно процедить через сито. Хранить такое молоко можно в холодильнике не больше пяти дней.
Корицу нельзя назвать полноценным заменителем сахара, но она улучшает вкус кофе и делает его более ароматным. Еще один достоинством корицы является очень низкая ее калорийность.
Если калорийность вас не очень заботит, используйте натуральные сливки из коровьего молока. Свежие сливки сделают кофе ощутимо сладким.
Мед очень полезный натуральный продукт, он повышает тонус организма и повышает иммунитет. Но добавлять мед в горячий напиток не рекомендуется, чтобы он сохранил свои полезные свойства.
Из листьев этого растения делают сахарозаменитель, при чем стевия в десятки раз слаще обычного сахара, но содержит гораздо меньше калорий и нормализует обмен веществ.
Ваниль хоть и не обладает сладким вкусом, имеет сильный аромат и можно сказать "создает иллюзию" сладости. По мнению некоторых гурманов, каниль отбивает тягу к сладкому.
Эти не очень привычные для украинцев продукты хоть и называются сиропами, делаются без добавления сахара, так как сами по себе исходные продукты для них очень сладкие. Они прекрасно подходят для
Читать на dsnews.ua

