«Как две тысячи рублей превращаются в восемь»

onliner.by съездили на сбор урожая гречихи и попытались узнать, откуда берется такая цена на крупу.Как выращивают гречиху в БеларусиДо того как стать вашей кашей, гречка была гречихой и росла на поле в виде травы с красивыми цветочками. Посмотреть на красивые цветочки мы напросились к Александру, совладельцу компании «Ноу-Тилл Органик». Почему к нему? Потому что порекомендовали в узких кругах, назвав Александра «крутой фермер».Александр родился в Гродно, выучился на экономиста.

Вел собственный банковский бизнес в России, потом вернулся в Беларусь и, как он сказал, «помучился» в других сферах: грузоперевозках, строительстве. Утверждает, что земледелие и животноводство — лучшая работа для мужчины и «кто раньше это поймет, тот будет на коне».— Все, что ни вырастишь, все продается. Другой вопрос — за какую цену, но продается все, с этим никаких проблем.

Сельское хозяйство — это бизнес, в котором точно не прогоришь, если грамотно ко всему подойти.— Мы в том году ездили к ягодным фермерам. Они говорили, что еле выходят в ноль.— Ну пускай бы они морозили ягоды и продавали в Польшу. С ягодой проблема в том, что, когда ты ее вырастил, ты вынужден ее продать.

Сколько тебе дают, за столько и продавай, иначе она сгниет. А у нас собрал урожай в сентябре, сложил в амбаре — продал только в феврале, когда цены выросли. Ближе к весне цены начнут подниматься.

На больших площадях выгодно выращивать зерновые.У Александра есть дом в Гродно и участок земли в 100 гектаров. Пару лет назад они с другом купили на аукционе убыточный колхоз с землями в 5000 гектаров и сделали из него компанию «Ноу-Тилл Органик». Зарплаты работникам установили высокие — на 60% выше, чем в целом по отрасли в районе (к этому моменту мы еще вернемся).