Исследователи университета Нортумбрии назвали ягоду, повышающую выносливость в беге

Согласно новому исследованию ученых из университета Нортумбрии (Великобритания) съедобная голубая жимолость может немного увеличить выносливость и скорость бегунов. Жимолость распространена в лесах России, Канады и Япония, и, как многие фиолетовые ягоды, богата антиоксидантами, которые, как выяснили исследователи, способны улучшить физическую работоспособность организма.

Чтобы выяснить, как жимолость влияет на физические возможности человека, специалисты провели серию тестов на выносливость с участием 30 бегунов-любителей мужского пола, которые были разделены на две группы. Первая регулярно ела ягоды жимолости, а вторая — плацебо.

 unsplash.com

Результаты исследования, опубликованные в журнале Nutrients, показали, что спортсменам, употреблявшим жимолость, требовалось больше времени, чтобы устать (достичь точки истощения), по сравнению с теми, кто был в группе плацебо. Также ученые заметили, что у бегунов, которые ели ягоды, примерно на 20 секунд улучшилось общее время в тесте на скорости на 5-километровой дистанции.

Ранее ridus.ru писал про ягоду, избавляющую от боли в мышцах.