Иммунолог объяснила, почему не стоит варить компот из ягод
Врач — аллерголог-иммунолог Марина Аплетаева рассказала о полезных напитках из сезонных ягод, а также объяснила, почему не стоит варить из них компот.
По словам специалиста, самыми полезными являются ягоды, которые термически не обрабатывалась. Так удается сохранить в них весь витаминный комплекс.
Марина Аплетаева пояснила, что в ярких ягодах присутствует большое количество антиоксидантов. У них высокие оздоравливающие свойства, которые защищают клетки от токсического поражения, повышают иммунную систему.
Иммунолог также отметила, что при термической обработке теряется витамин С.
Самыми полезными напитками из ягод, по мнению Марины Аплетаевой, являются смузи — перемолотые ягоды без обработки и сахара.
Компоты полезны в значительно
Читать на vm.ru

