
Идеальный новогодний стол: нутрициолог рассказала, как сделать его вкусным и полезным
Новогоднее застолье традиционно длится с вечера практически до утра. Как сделать вкусное и полезное меню и какие продукты лучше не употреблять, телеканалу «МИР 24» рассказала нутрициолог Алла Чеканова.
— Праздничное меню может быть одновременно вкусным и здоровым? Какие продукты не стоит смешивать?
Алла Чеканова: Праздничное меню может быть вкусным и здоровым. Главный совет – не смешивать майонез со всеми продуктами, животный белок с углеводами. Желательно мясо всегда смешивать только с овощами. Совет из аюрведы – для улучшения пищеварения сделайте смесь имбиря, лимона и соли за 20 минут перед едой. Из-за стола вы встанете без ощущения тяжести.
— Эксперты Роспотребнадзора советуют заменить свинину и баранину мясом птицы. Что это даст?
Алл
Читать на mir24.tv

