И не вздумайте покупать магазинную консервацию: как дома замариновать шампиньоны всего за 10 минут

Быстрый рецепт: маринованные шампиньоны Подпишись на Hyser. com. ua в Google News! Только самые яркие новости!Ингредиенты: Шампиньоны (желательно мелкие) – 1 кг.

Чеснок – 6 зубчиков. Вода – 500 мл. Сахар – 1 ст.

Соль – 1 ст. Черный перец и душистый перец горошком – 10 шт. Гвоздика – 2 шт.

Лавровый лист – 2 шт. Растительное масло – 50 мл. Уксус 6% – 4 ст.

Подготовка: В кастрюлю налейте воду, добавьте соль, специи (черный перец, горошины душистого перца, гвоздику), сахар и растительное масло. Тщательно перемешайте ингредиенты. Добавьте в смесь очищенные шампиньоны и мелко нарезанный чеснок.

Доведите смесь до кипения, затем дайте ей покипеть пять минут. Добавьте в кастрюлю уксус и еще раз доведите до кипения. Снимите кастрюлю с огня.

Замаринованные шампиньоны разложите по банкам и залейте остатками маринада. Шампиньоны будут готовы, когда маринад остынет. Для улучшения вкуса дайте им постоять дольше.

Наслаждайтесь домашними маринованными шампиньонами – прекрасным дополнением к мясным, рыбным блюдам или салатам! Удивите своих гостей этим быстрым и вкусным рецептом. Читайте также:Поможет обычная тряпка: как отпугнуть мышей с огорода на даче или в селе. Простой трюк Обязательно посетите шиномонтаж: чем опасна езда на приспущенных шинах Влияют на вес и гормональный фон: продукты, которые нельзя есть после 30 лет Об этом знают не все хозяйки: названо идеальное количество соли для того, чтобы квашеная капуста была сочно и хрустящей