

Горячие бутерброды с французским хлебом: вкусно и сытно
Горячие бутерброды с разными начинками — это самый простой способ быстро приготовить большое количество вкусного перекуса. Благодаря купленному в магазине французскому хлебу вам не придется месить и растягивать домашнее тесто. Все, что вы можете найти в любом обычном продуктовом магазине, отлично подойдет.
Просто заранее продумайте начинку. Одним из вариантов горячих бутербродов поделилась американская блогер, кулинар и телеведущая Ри Драммонд, пишет The Pioneer Woman. Разогрейте духовку до 190°С.
Разрежьте булочки пополам и положите их срезом вверх на большой противень. Шаг 3. Накройте каждую половинку щедрой порцией маринары или песто.
Затем положите сверху натертую моцареллу и сыр пармезан. Растопите сливочное масло в большой сковороде на среднем огне. Добавьте лук и готовьте, время от времени помешивая, пока он не станет золотистым и мягким, 8–10 минут.
Переложите на тарелку. Выложите на хлеб, смазанный соусом и посыпанный сыром, лук и колбасу. Добавьте оливки, перец и помидоры.
Сверху еще немного присыпьте сыром. После того, как все собрано, поставьте противень в духовку на самую нижнюю решетку на 8–10 минут. Увеличьте огонь до 220°С и поставьте на самую высокую решетку, пока сыр не начнет немного пузыриться и не станет золотистым, приблизительно на 2–3 минуты.
Достаньте и подавайте немедленно! Вы можете разрезать горячие бутерброды пополам. Вы можете приготовить свой вариант начинки используя бекон, козий сыр, ананасы, консервированную кукурузу, разные виды колбасы, отварное куриное мясо, базилик, грибочки, вяленые помидоры. Используйте то, что вам травится.
Читать на focus.ua
