Французский повар рассказал, что его больше всего восхитило в России
МОСКВА, 30 мая — РИА Новости. Французский шеф-повар Жером Риго, несколько лет проработавший в Кремле, поделился с Paris Match наиболее яркими впечатлениями о России.
Повар рассказал, что взаимодействие с первыми лицами государства предполагает определенный уровень секретности и особые меры предосторожности. Наиболее масштабной частью работы Риго назвал банкеты на две тысячи гостей.
Француз пояснил, что застолье начинается с водки, после чего появляются блюда и остаются до самого конца трапезы. "Они никогда не выбрасывают хлеб и уважительно относятся к еде", — добавил Риго.
Он с удивлением отметил, что еще никто не додумался пригласить во Францию российских поваров. "Большинство из них вышли на высочайший уровень.
Читать на ria.ru