Французские монахи срочно распродают почти 3 тонны сыра
Французский монастырь в самом центре Бургундии начал экстренную онлайн-продажу тысяч сыров собственного производства, которые лежат в его подвалах, поскольку Covid-19 ограничил их распространения.
Об этом сообщает "Европейская правда" со ссылкой на The Guardian.
Аббатство Кито, расположенное к югу от Дижона, родины цистерцианского католического ордена, обычно продает свои полумягкие сыры только ресторанам или посетителям своего магазина. Но падение спроса после коронавирусного кризиса в прошлом году привело к тому, что 19 монахов-траппистов аббатства теперь имеют 4000 сыров общим весом в 2,8 тонны.
"Мы пытались объяснить нашим 75 коровам, что им нужно производить меньше молока, но они, похоже, не поняли. Наши продажи снизились почти на
Читать на from-ua.com

