Ермак: Много туристов — хорошо, но и проблемно
Текущий год выдался непростым для сферы туризма и гостеприимства. Глава минкульттуризма региона Андрей Ермак рассказал "Клопс" о будущей модернизации инфраструктуры и самочувствии отрасли.О рестораторах и отельерах"Пока ещё сложно сказать, не буду брать на себя смелость что-то анализировать.
В ноябре будет понятно. Отельеры говорят, что им тяжело.
Но надо признать, что апрель-май — месяцы популярные, но не такие популярные, как август-сентябрь. В июне, да, была серьёзная потеря.
В ноябре сопоставим и увидим, насколько их выпадающие доходы сопоставимы с прибылями.Рестораторы себя чувствуют немного хуже, чем отельеры, потому что их открыли попозже. В то же время в некоторых заведениях выручка может достигать до 300 тысяч рублей в день.В
. Читать на klops.ru

