

Эпидемиологи посоветовали петербуржцам не доедать салаты 1 января
Специалисты петербургского Роспотребнадзора напомнили жителям города, как нужно готовиться к Новому году и встречать его, чтобы праздник не нанес вред здоровью.
В частности, санитарные врачи и эпидемиологи советуют не закупать продукты заранее. Фразу «не трогать, это не Новый год» нужно забыть, если речь идет о скоропортящихся продуктах. Заранее стоит приобретать только продукты с длительным сроком хранения. И, конечно, обращать внимание на сроки годности, чтобы не пришлось в первых числах января старательно уминать все продукты, срок годности которых вот-вот истечет.
Опасность могут нести в себе и готовые блюда. Особенно многокомпонентные заправленные сметаной или майонезом салаты. Советы санитарных врачей просты и логичны, но на всякий
Читать на spb.mk.ru