Эксперты рассказали, сколько антибиотиков и хлороформа россияне съедают с мясом курицы

Эксперты рассказали, какие вещества добавляют недобросовестные производители в мясо курицы. В Роскачестве отметили, в продукции животного происхождения нередко находят антибиотики и хлороформ.

По статистике, в течение года каждый россиянин в среднем употребляет около 75 килограмм мяса, и из них почти половина - это курятина. Покупатели выбирают птицу, поскольку она не только диетическая, но и более доступна в финансовом плане.

Тем не менее, и эта продукция может быть опасна для здоровья. В Роскачестве проверили пять торговых марок, представленных в магазинах страны, и лишь в одном образце не нашли химических добавок, среди которых основными являются антибиотики и хлороформ.