
Эксперты рассказали, какие блюда нельзя греть в микроволновке
В первую очередь специалисты призывают не греть в микроволновке еду более одного раза, поскольку так она теряет свои качества. Кроме того, не стоит туда класть пиццу или хлеб: продукты могут потерять целостность и стать сухими.
Если другого решения нет, вместе с пищей следует поставить в СВЧ-печь полстакана воды, пишет The Daily Meal.
Также эксперты призывают не готовить в микроволновке брокколи - овощ может изменить вкус и потерять 74-97% антиоксидантов.
Отмечается, что некоторые продукты опасно помещать в СВЧ-печь: например, перец чили. При нагревании в электроприборе, он выделяет химическое вещество капсаицин, содержащийся в перечных баллончиках. Специалисты предупреждают, что он может вызвать удушье или ожог глаз. Сваренное вкрутую
Читать на golos.ua

