Эксперты рассказали, как обстоят дела на рынке морепродуктов в России

Прошло ровно 90 лет с момента основания «рыбного дня». Сегодня уже не приходится заставлять людей есть рыбу и черную икру, как это происходило в СССР. Что происходит с рыбной продукцией сейчас и где в России можно найти рыбу по хорошей цене? Любому жителю нашей страны без проблем доступны камбала и сельдь.

Полакомиться деликатесами россияне могут лишь по праздникам. «Новые известия» выяснили, что у нас есть свои сыры и хамон мирового уровня. Возможно, они будут доступны для многих.

Произойдет ли это с морепродуктами? Треска — деликатес Официальная статистика «Росстат» с актуальными ценами на потребительские товары скрыта. Ardo & Food Communications опубликовали данные, согласно которым сёмга подорожала на 1110 рублей, форель на 1200 рублей. Даже цена на наш мурманский лосось выросла в 2,1 раза.

Это происходит из-за того, что Фарерские острова остановили поставки в Россию, а Чили — сократили. Треска никогда не считалась особым деликатесом. Сейчас же она стоит 225 рублей за 1 кг, что является достаточно высокой ценой.

В России на среднюю зарплату в 62 тысячи рублей можно купить 276, 75 кг рыбы. Действительно, «золотая» рыбка. Красной икры скоро можно может не оказаться даже на новогоднем празднике россиян.

В конце прошлой недели подписали закон об эксперименте по ограничению вывоза икры с Камчатки. В багаже и ручной клади самолёта можно будет перевозить не более 10 кг икры лососевых рыб на 1 человека. Ежегодно так вывозят более 500 тонн деликатеса.