Эксперты отправили в черный список шесть популярных марок сарделек

Экспертный центр «Росконтроль» проверил говяжьи сардельки. Продукт тестировали по более чем 50 параметрам качества и безопасности. В исследовании приняли участие 7 популярных марок: «ВкусВилл», «Рублевский», «Великолукский мясокомбинат», «Царицыно», «Дым Дымыч/Сохраняя традиции», «Мясницкий ряд» и «Снежана».

Специалисты изучали продукт на соответствие заявленному составу, безопасность, содержание консервантов и уровень гормонов. Тестировались сардельки, купленные в магазинах, а не взятые со складов.

При этом почти все они не соответствуют стандартам, обладают недостаточно насыщенным вкусом, невыразительным запахом и содержат излишние добавки в составе. Кроме того, в некоторых случаях на упаковке указывают, что сардельки сде...