Эксперты объяснили, почему держать молоко в дверце холодильника — плохая идея

Молочные продукты портятся достаточно быстро. Некоторые из них могут скиснуть даже раньше, чем указано на этикетке. Например, молоко.

Знаете ли вы, что на это влияет? Эксперты по ведению домашнего хозяйства выяснили, что хранение бутылки на дверце холодильника — большая ошибка. Удобство такого решения сложно оспорить: вертикальное положение, быстрый доступ, ничего не протечёт. Однако от привычки придётся отказаться.

Читайте также: Как читать этикетки, чтобы покупать только полезные продукты? Рассказывает диетолог На самом деле, дверца является самым тёплым и наиболее чувствительным местом к перепадам температур в холодильнике. Именно по этой причине кисломолочные начинают быстрее портиться. На ней лучше всего расставить продукты с натуральными консервантами.

Например, джемы, соки, приправы. Читайте также: Можно ли есть сосиски, консервы и другие переработанные продукты? Отвечает врач Специалисты отмечают, что оптимальным местом для хранения молока, сыра, йогурта и масла станут нижние и средние полки. Они остаются самыми прохладными местами.

На верхнюю часть советуют складывать приготовленную пищу и мясные деликатесы. Ящики же станут отличным вариантом для овощей, фруктов, зелени. Таким образом, ничего не примёрзнет к стенкам и растения будут свежими.