
Эксперты назвали пять блюд, которые лучше не заказывать в кафе или ресторане
Эксперты «Росконтроля» назвали блюда, которыми проще всего отравиться в кафе и ресторанах. Заказывать их рекомендуется только в тех заведениях общепита, которым вы полностью доверяете.
В первую очередь это салаты с заправкой из майонеза. Сами по себе майонезные соусы — благодатная среда для развития болезнетворных бактерий. Также с их помощью часто маскируют продукты ненадлежащего качества — несвежие, невкусные или начавшие портиться.
Во-вторых — торты и пирожные с кремом. Срок реализации десертов с заварным или кремом из взбитых сливок составляет всего 6 часов. Нет гарантий, что заведения общепита соблюдают эти нормы. Кондитерские изделия без крема можно хранить и реализовывать в течение 72 часов.
Кроме того, эксперты советуют вообще
Читать на nversia.ru



