Эксперт рассказал, какие продукты подешевеют в следующем году
Цены на основную продукцию АПК в следующем году в целом останутся в рамках сезонных трендов. Такое мнение в "Российской газете" высказал руководитель Центра агроаналитики при Минсельхозе Дмитрий Авельцов.
По мнению эксперта, меры Минсельхоза по регулированию рынков позволят стабилизировать и снизить цены на подсолнечник и пшеницу. Сейчас они выросли, что отразилось на продуктах их переработки и в конечном итоге на розничных ценах.
Цены производителей хлеба и хлебобулочных изделий за год выросли на 4-6%, а в рознице - на 9%. "Такой рост обусловлен не только ростом цен на муку, - считает Авельцов. - В структуре себестоимости хлеба мука составляет лишь порядка 20%. В структуре розничной цены около 50% приходится на затраты, связанные с
Читать на komiinform.ru