
Эксперт объяснил, почему россияне стали покупать больше яиц
Россияне из-за пандемии и закрытия границ стали больше есть яиц, переключившись на них как на наиболее дешевый источник белка с необходимыми микроэлементами организму. Об этом «Вечерней Москве» рассказал зампред правления «Руспродсоюза» Дмитрий Леонов.
По его словам, потребление яйца значительно увеличилось внутри страны. Это связано не только с последствиями пандемии коронавируса, закрытием границ и дистанционной работой, но и с падением уровня жизни населения.
— Яйцо всегда было самым дешевым животным белком, к тому же содержащим все необходимые микроэлементы для поддержания баланса человека. Именно поэтому при кризисах, катаклизмах, падении уровня жизни, и так далее — потребление яйца увеличивается. Происходит переключение на него с
Читать на vm.ru

