Доступная еда: цены на продукты в мире продолжают падать

Мировые цены на продовольствие падают уже на протяжении 10-го месяца подряд. Резкое снижение по сравнению с пиками предыдущей весны отмечено по всей номенклатуре продуктов питания: от пшеницы до сыра.

Причина — хороший урожай, снижение цен на энергоносители и постепенная стабилизация цепочек поставок. Для России это смешанный знак: с одной стороны, относительно дешевое продовольствие усмиряет инфляцию, с другой — бурно развивающаяся отечественная сельскохозяйственная отрасль недополучит прибыли, а страна в целом лишится нескольких десятков миллионов долларов валютной выручки.

О том, что происходит на мировом аграрном рынке, разбирались «Известия». Кто вверх, кто вниз Согласно данным Продовольственной и сельскохозяйственной организации ОOН (ФАО), по итогам января средняя стоимость продовольствия в мире снова снизилась.

По сравнению с декабрем индекс ФАО опустился на 1,1%, до 131,2 пункта. А если сопоставить с максимумами марта 2022 года, этот индекс просел уже почти на 18%, что является самым сильным падением за последние 13 лет.