Диетологи предупредили о главных опасностях сухофруктов

Сухофрукты действительно имеют ряд положительных свойств и в разумных дозах полезны для здоровья. Однако скрываются в них и определенные опасности, о которых предупреждают диетологи. Изображение взято с: pixabay.com Хотя сухофрукты называют полезным перекусом, в них содержится значительное количество сахара, а еще они достаточно калорийны.

Чтобы избежать негативного эффекта, важно употреблять их умеренно, злоупотребление чревато набором веса, повышенным риском развития диабета и сердечно-сосудистых недугов. Кроме того, есть вероятность напороться на обработанные сульфитами сухофрукты, которые часто присутствуют на прилавках магазинов. От нормального продукта их отличает более привлекательный блестящий внешний вид.

Обычно после высушивания фруктов те теряют влагу и скукоживаются, поэтому не всегда кажутся аппетитными визуально. Хранить продукт тоже нужно правильно. Если он находится во влажной среде, то это спровоцирует образование плесени.

Впрочем, угрозы для здоровья она не несет и может смыться водой.Указали эксперты и на преимущества сухофруктов. Прежде всего они очень питательные, даже небольшого количества хватит для насыщения и получения запаса энергии. В продукте много витаминов и полезных веществ, он богат антиоксидантами, способными замедлять процесс старения, а также клетчаткой, магнием и калием.

Изображение взято с: pixabay.com Хотя сахара в сухофруктах много, он там имеет природное происхождение. Если есть тяга к сладкому, полезней будет перекусить фиником или несколькими черносливами, нежели покупным тортом с сомнительным составом. Преимущества продукт имеет и для пищеварения, поскольку богат клетчаткой и стимулирует работу кишечника.