Диетолог рассказала о полезных аналогах традиционных новогодних блюд

От промышленных соусов при приготовлении салатов лучше отказаться. Об этом в беседе с RT сообщила нутрициолог Ирина Писарева.

«Можно приготовить майонез самостоятельно, либо использовать йогурт, горчицу, соль и перец — будет лёгкая и вкусная заправка... Также я бы рекомендовала не смешивать разный белок в один приём пищи.

Если у вас закуска или салат рыбный, то и горячее блюдо должно быть рыбным», — рассказала эксперт. Нутрициолог напомнила, что в праздники лучше увеличить физическую активность, следует больше ходить пешком.

Фрукты необходимо употреблять через два-три часа после приёма пищи. Писарева порекомендовала в день застолья вообще отказаться от десерта и перенести его на следующий день.