Диетолог рассказал о безопасном потреблении красного мяса
Норма потребления красного мяса в неделю, при условии отсутствия противопоказаний к продукту, составляет 400-500 г, что абсолютно безопасно для человеческого организма. Об этом в среду, 12 августа, рассказала диетолог, гастроэнтеролог Ирина Бережная.
Она указала, что среди экспертов отсутствует единое мнение по вопросу того, какие конкретно продукты можно отнести к разряду красного мяса. Однако по ее мнению, подобным мясом считается говядина и баранина. Перечисленная еда в своем составе содержит много необходимых для человека веществ: железо, селен, полезные микроэлементы, витамины группы В и незаменимые полиненасыщенные жирные кислоты.
Бережная уверена: при условии отсутствия противопоказаний к употреблению красного мяса, в неделю можно
Читать на iz.ru