
Диетолог перечислила вегетарианцам возможные проблемы со здоровьем
МОСКВА, 13 ноября, ФедералПресс. Вопреки расхожему мнению, вегетарианцы нечасто нуждаются в восполнении белка. Диетолог Анна Милехина пояснила, каких витаминов не хватает организму Зачастую уровень белка и кальция в организме получается контролировать с помощью бобовых продуктов, а также семечек, орехов, яиц и молочных продуктов.
И чаще всего людям, перешедшим на вегетарианский способ питания, не хватает железа и витамина В12.Чтобы избежать недостатка жизненно важных микроэлементов, диетолог советует разбавить рацион сухофруктами, овощами темно-зеленого цвета, злаками и цельнозерновым хлебом. Также лучше не отказываться от яиц, сыра и молока.Кроме того, диетолог напомнила об опасности набрать лишние килограммы.
Читать на fedpress.ru
