
Диетолог Панченко рассказала об опасности употребления арахиса
Диетолог Светлана Панченко рассказала о вредности употребления арахиса. Согласно её утверждению, добавление в рацион продукта способно спровоцировать сильную аллергическую реакцию.
Изображение взято с: pixabay.com Арахис относят к семейству бобовых, но специалисты считают его орехом. Он растёт в земле, в результате чего способен подвергаться влиянию плесневых грибков.
Они могут негативно воздействовать на состояние здоровья человека. В арахисе много фитиновой кислоты.
Она предотвращает усвоение полезных микроэлементов. «Арахис - самый вредный орех.
В результате наличия фитиновой кислоты рекомендуется перед употреблением вымочить и подсушить сырой продукт», — рассказала Панченко. Даже при негативном влиянии на здоровье, арахис способен
. Читать на actualnews.org
