Диетолог назвала россиянам меню для борьбы с осенней хандрой
Врач-диетолог, кандидат медицинских наук, научный сотрудник Саратовского научного медицинского центра гигиены ФБУН Инна Заикина назвала россиянам меню для борьбы с осенней хандрой. Ее слова приводит сайт Nation News.
Диетолог объяснила, что в осенне-зимний период стоит есть больше продуктов, которые стимулируют выработку так называемых гормонов счастья: серотонина, дофамина и эндорфинов. По ее словам, для синтеза поднимающего настроение серотонина нужна аминокислота триптофан, углеводы, витамины группы B, магний и цинк.
Значительная доза триптофана содержится в какао-бобах, поэтому Заикина рекомендует начинать день с чашки какао. На завтрак, по ее словам, стоит есть салат из ярких овощей, омлет со шпинатом и сыром или овсяную кашу с орехами и
Читать на lenta.ru


