Диетолог назвал сочетания полезных для кишечника продуктов
Диетолог из Испании Энкарни Перес назвал полезные для кишечника и пищеварения продукты, которые при правильном комбинировании легко усваиваются.
Он сообщил, что тмин обладает наряду с куркумой, орегано, лавровым листом и звездчатым анисом противовоспалительным свойством, поэтому его рекомендуется сочетать с бобовыми.
При употреблении бобовых в кишечнике образуется достаточное количество бактерий, помогающих переваривать богатый клетчаткой продукт без неприятных побочных эффектов.
Также брокколи, цветная капуста, брюссельская и обычная белокочанная капуста полезны для пищеварения, потому что помогают устранить избыточную кислотность и предотвратить развитие язвы и других заболеваний желудка. Но эти продукты следует также сочетать с тмином,
Читать на vm.ru

