Диетолог из Парижа проверил популярные мифы о яйцах
Хранение яиц в холодильнике
По словам специалиста, это большая ошибка. Хранить их при низких температурах нет смысла – оставшаяся на скорлупе влага способствует проникновению внутрь бактерий.
Добавление уксуса в воду во время варки
К такому методу стоит прибегать только для приготовления яиц пашот. Кислота поможет свертыванию белка. В остальном же это бессмысленно, сообщил портал Le Figaro.
Готовить яйца всмятку нужно только из очень свежих яиц
Кипячение продукта не будет вредным даже для не очень свежих яиц. Однако на вкус это может повлиять – яйца лучше готовить сразу после покупки.
Добавление щепотки соли в яичные белки
Кондитер считает, что это также бесполезно. Лучше взбивать яйца очень медленно в начале приготовления. Это
Читать на volg.mk.ruОб этом же в других СМИ
Премьер-министр Латвии Кариньш в Париже: Россия дестабилизирует Европу eadaily.com / 4 года назад
Тель-Авив обогнал Париж и стал самым дорогим городом мира по версии The Economist polit.ru / 4 года назад
В Тель-Авиве открылся первый филиал популярной сети модной одежды из Швеции: сравнение цен vesty.co.il / 4 года назад
Показать ещё
Сайт vsenovosti.life - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.
23.06 / 19:29
технологии
закон
прогноз
самит
мода и стиль
Nothing Phone (4b) представят уже 7 июля: компания запускает новую бюджетную линейку
Об этом производитель сообщил в социальной сети X, одновременно раскрыв некоторые детали о новой серии. Судя по заявлениям компании, буква «b» обозначает совершенно новую линейку доступных смартфонов, которая будет ориентирована на базовые возможности и привлекательную цену.
23.06 / 19:13
23.06 / 18:48
люди
здоровье
фрукты
Здоровье и красота
еда
Секрет активного долголетия – чем полезна маракуйя для здоровья
Выбирая в магазине маракуйю, лучше отдавать предпочтение плодам со слегка сморщенной кожицей.
23.06 / 18:48
технологии
Xiaomi
история
общество
самит
Без рук на руле – китайский электромобиль установил уникальный рекорд
Китайский электрокроссовер вошел в историю, став первым автомобилем, преодолевшим легендарную трассу Нюрбургринг в полностью беспилотном режиме.
23.06 / 18:47
23.06 / 18:37
технологии
Новый медиаплеер Windows 11 потребляет в 3,5 раза больше памяти и требует платы за видеокодеки
Новый медиаплеер Microsoft для Windows 11 раскритиковали за то, что он использует гораздо больше памяти, чем классический Windows Media Player. Кроме того, он скрывает некоторые популярные кодеки за платным доступом.
23.06 / 18:37
реклама
технологии
reddit
google
gemini
Владельцы Google Pixel 10 Pro XL и Pixel 10 Pro Fold столкнулись с багом в Gmail
В последних флагманских смартфонах Google Pixel обнаружили программную ошибку, которая нарушает работу приложения Gmail.
23.06 / 18:06
продукты
здоровье
общество
самит
Здоровье и красота
Три продукта, которые помогают организму сжигать лишний жир
По словам диетологов, такие продукты можно есть в больших количествах - пойдет на пользу и здоровью, и фигуре.
23.06 / 17:59
история
общество
семья
самит
интересное
Самоучка с Claude Code заявил, что расшифровал минойское письмо, не поддававшееся 120 лет
Том Ди Мино — инженер-самоучка и лингвист-любитель из долины Гудзона — заявил, что расшифровал линейное письмо А, минойскую письменность бронзового века, над которой специалисты безуспешно бьются больше столетия. Сразу важная оговорка: это пока именно заявка, а не подтвержденный результат. Ни научной статьи, ни препринта в открытом доступе нет, рецензирование не завершено, а единственный публичный источник — пост в блоге знакомого автора, который сам отмечает, что знает Ди Мино лично. По его словам, Ди Мино изучает классическую историю и языки с 18 лет, читает про письмо А семь лет, дважды ездил на Крит, а вплотную занялся дешифровкой в январе.
23.06 / 17:59
связь
Пользователь превратил Steam Controller в радиоуправляемый онлайн-гаджет через браузер
Пользователь превратил новый Valve контроллер Steam Controller в радиоуправляемый онлайн-гаджет, который можно пустить по столу по своим делам через браузер на базе Chromium. Контроллером можно управлять по ровной поверхности в реальном времени без установки приложений или драйверов.
