



День риса, луков день и день спонтанных чаепитий – какой праздник сегодня отмечают в Омске – 20 сентября
Православные в этот день чествуют преподобного Луку Глубокореченского, жившего в 10 веке в Каппадокии. Лука был игуменом Спасовой обители «Глубокие реки». Этот святой вел праведную благочестивую жизнь.
По созвучию с именем святого в русских селениях стали отмечать в этот день Луков праздник. 20 сентября (7-го по старому стилю) все выходили на уборку лука. Девушки плели из собранного лука «косы», чтобы подвешивать их для хранения. На праздничный стол подавали большие луковицы, фаршированные кусочками куриного мяса, запеченные в русской печи.
И очень гармонично в Луков день отмечается день риса. Не сразу и подсчитаешь количество блюд, в которых не обойтись без риса и лука.
Рис вошел в рацион питания более 9 тысяч лет назад. Наибольшее
Читать на omsk.mk.ru