Дайте сразу две добавки: рецепт пирога из картофельного теста с куриным фаршем и яйцом

Пирог из картофельного теста с куриным фаршем и отварными яйцами всегда получается очень вкусным и сытным, поэтому его смело можно подать на обед или ужин для всей семьи, а также угостить гостей, дополнив легким салатом из свежих овощей. Подпишись на Hyser.com.ua в Google News! Только самые яркие новости! Чтобы приготовить тесто для пирога из картофельного теста, с куриным фаршем и отварными яйцами, понадобится такой перечень продуктов: Картофель очищаем и отвариваем в кастрюле с водой — после её закипания 20 минут на умеренном огне. С готового картофеля сливаем жидкость, а сам картофель выкладываем в миску и разминаем картофелемялкой.Добавляем яйцо, муку, соль, перец и свои любимые приправы по вкусу.

Перемешиваем и оставляем до остывания.Далее готовим начинку для пирога. Для этого понадобятся такие продукты: Выкладываем лук в сковороду с разогретым растительным маслом. К луку выкладываем фарш.

Перемешиваем и обжариваем, разбивая комочки, 5-7 минут. В фарш добавляем чеснок. Солим и перчим.

Перемешиваем и снимаем с нагрева.Разъёмную форму диаметром 18 см смазываем сливочным маслом и обсыпаем панировочными сухарями. По дну распределяем картофельное тесто, формируем бортики. Далее на тесто выкладываем равномерный слой фарша, раскладываем кружочки помидоров, раскладываем кружочки яиц.Делаем заливку: яйца, майонез и молоко соединяем в миске.