Чтобы прибавилось сил. Как питаться во время поста с максимальной пользой

Обратите на это внимание при составлении рационаГригорий Сковорода говорил, что «пост — милейшая, самая угодная Богу вещь», а народная пословица напоминает: «Постись духом, а не только брюхом».Каждый год многие люди соблюдают Великий пост, а поскольку это достаточно длительное время, давайте уточним, на что обратить внимание при составлении рациона. Белки во время поста Почему это важно?Потому что во время поста из рациона изымаются белки животного происхождения: мясо, рыба, молочное, яйца.

Именно в этих продуктах содержатся все аминокислоты, в том числе все незаменимые, то есть такие, которые организм самостоятельно выработать не может.Мало того, что не может выработать, именно эти аминокислоты нужны для жизненно важных функций в организме: производства иммунных клеток, ферментов, обновления клеток и многое другое. Конечно, белки есть также и в продуктах растительного происхождения.

Но.В растительных, во-первых, не всегда есть все 20 аминокислот, а во-вторых, не всегда незаменимые, или, если и есть, то в чрезвычайно малых количествах.Поэтому, чтобы получить все ценные аминокислоты, нужно совмещать продукты растительного происхождения. Об этом читайте ниже.

А перед этим должен подчеркнуть связь белка (аминокислот) и иммунитета.Иммунная система — это защитник нашего организма от попадания разных разрушителей и убийц: бактерий, вирусов и других чужеродных веществ.Иммунная система называется системой потому, что состоит из разных клеток и молекул, каждая из которых выполняет определенные задачи и выполняет максимально быстро: распознает чужаков и обезвреживает их.Поэтому клетки иммунной системы постоянно обновляются и имеют соответствующий запас. Например, нейтрофилы и макрофаги, поглощающие бактерии и остатки старых