Что надо есть, чтобы прожить на 13 лет дольше - ответ ученых

Ученые уверены, что улучшить здоровье и продлить жизнь под силу каждому.

По данным исследования, проведенного норвежскими учеными, изменение диеты в сторону употребления большего количества бобовых, орехов, и цельнозерновых продуктов, а также отказ от красного и переработанного мяса, подслащенных сахаром напитков и рафинированных зерен может продлить жизнь на более чем 10 лет.

К такому выводу пришли эксперты Бергенского университета, исследование которых опубликовано в журнале PLOS Medicine.

Современный образ жизни, связанный с неправильным питанием, становится причиной инвалидности и сокращает продолжительность жизни, отмечают ученые. В "западной" диете преобладает потребление продуктов глубокой переработки, жирной пищи и углеводов простых.

Исследователи определили оптимальный состав диеты, который включает в себя повышенное потребление цельных зерен, бобовых, рыбы, фруктов и овощей, а также добавление горсти орехов и сокращение употребления красного и переработанного мяса, подслащенных сахаром напитков и рафинированных зерен.

Подчеркивается, что изменение питания в молодом возрасте, около 20 лет, может прибавить к продолжительности жизни 10-13 лет. В более позднем возрасте, после 60 лет, прирост будет несколько меньшим - 8-9 лет, а после 80 лет - около 3,4 года.

Ученые надеются, что эти данные привлекут внимание как медицинского сообщества, так и общественности. Изменение диеты не является сложной задачей, и в будущем это может предотвратить множество проблем со здоровьем. Онлайн-калькулятор Food4HealthyLife (https://food4healthylife.org) позволяет оценить воздействие различных диетических изменений на продолжительность жизни мгновенно.

Ранее «Курсор» сообщал, что женщина, которой 108 лет, поделилась нетипичным