



Что ели и пили на Древнем Ближнем Востоке
(Быт., 25:29-30).
На этой неделе мир облетела новость, что израильским ученым удалось сварить пиво, которое пили на Древнем Ближнем Востоке пять тысяч лет назад – «напиток фараонов». Пиво сварили с помощью генетически модифицированных 5-тысячелетних дрожжей, собранных со стенок найденных в ходе раскопок древних кувшинов, и, по отзывам, оно совсем недурно на вкус.
Людей XXI века немало интересует вопрос о кухне тех, кто жил немыслимые тысячи лет назад. Благодаря жаркому и сухому климату Древнего Ближнего Востока, археологи порой делают удивительные находки, свидетельствующие о повседневном рационе людей бронзового века. Что же было принято готовить у древних евреев и других народов нашего региона?
Что ел п...
Читать на detaly.co.il