Цены летом не тают: сыры и мороженое неизбежно подорожают

Лосево" корреспонденту "ДП" сообщили, что основные принципы работы после введения обязательной маркировки не изменятся. Но при этом система предполагает серьёзные капитальные затраты.

"Для нашего производства они составили около 5 млн рублей, но мы не исключаем, что это не финальная сумма. В неё входят затраты на ПО, закупку и обслуживание спецоборудования, обучение персонала.

Всё это заметно отразится на себестоимости продукции, а соответственно, и на маржинальности", — подчёркивают в компании. Сейчас там проводят мероприятия по оптимизации издержек.В АО "Лактис" (торговые марки Lactica, "Снежок", "Заповедный луг" и др.) рассказывают, что внедрение цифровой маркировки повлекло для предприятия три основных аспекта затрат.