Быстро сварить овощи для салата поможет обычная хитрость
Салат – это одно из главных блюд, украшающих стол в новогодние праздники. Специалисты раскрыли простую хитрость, которая поможет ускорить процесс приготовления и сварить овощи почти за считанные секунды.
Чаще всего для салатов варят морковь, картофель и свеклу, сообщает «Рамблер«. Сначала все продукты необходимо помыть и почистить. Далее сырые овощи следует нарезать кубиками обычных размеров. Однако делать их совсем мелкими не стоит – есть риск получить «кашу».
После этого в кастрюлю с толстым дном необходимо добавить пару ложек растительного масла, выложить в посуду нарезанную свеклу и хорошо перемешать. Отмечается, что масло должно обволакивать каждый кусочек.
Следующим слоем следует выложить морковь, но перемешивать уже не нужно. Дальше
Читать на profile.ru

