Будут лежать до первых подснежников: как продлить срок свежести домашних яблок
Яблоки — это один из самых популярных фруктов в мире, и самый популярный в Украине. Они богаты витаминами и минералами, а также имеют множество полезных свойств для организма человека. Однако, чтобы яблоки дольше сохраняли свои вкусовые качества и полезные свойства, их нужно правильно хранить.
Подробнее о том, как продлить срок свежести домашних яблок читайте в нашем материале. Для хранения яблок дома необходимо соблюдать следующие условия: Температура хранения должна быть от -1 °С до +1 °С. Влажность воздуха должна быть не менее 80%.
Место хранения должно быть темным и прохладным. Подходящие места хранения яблок в домашних условиях: Овощехранилище в холодильнике. Холодный подвал или погреб.
Утепленный балкон или лоджия. Способы хранения яблок: В ящиках. Яблоки можно сложить рядами в пластмассовые или картонные ящики в один или два слоя.
В бумажных пакетах. Яблоки можно положить в полиэтиленовые пакеты и плотно завязать. В оберточной бумаге.
Каждое яблоко можно завернуть в бумагу. Советы по хранению яблок: Для хранения яблок лучше всего подходят плоды с неповреждённой кожурой. Плоды с какими-либо повреждениями лучше использовать сразу.
Не следует хранить яблоки рядом с другими фруктами и овощами, которые выделяют этилен. При соблюдении этих условий яблоки могут храниться дома до 6 месяцев, главное - вовремя обнаруживать поврежденные плоды и убирать их подальше от целых плодов яблок. Ранее "Стена" информировала, как правильно хранить яблоки после сбора урожая.
Читать на ukrainianwall.com
