Без потерь: как сохранить картофель на зиму
После сбора и подсушивания урожая картофеля возникает вопрос, как правильно его сохранить, чтобы хватило на долгий период. Есть несколько правил, которые помогут сберечь корнеплоды на длительный срок.
Учитывать сортаЗакладывая на хранение картофель раннеспелых сортов, не стоит ждать, что он пролежит долго. В лучшем случае, при идеальных условиях, его можно сохранить до ноября. Затем клубни начнут прорастать, теряя при этом свои качества, пишет портал "7 дач". Для пищи такие корнеплоды станут непригодны. Для длительного хранения картофеля предназначены только сорта среднего и позднего созревания.
Учитывать качествоВсю зиму могут храниться только клубни отличного качества, на которых нет никаких повреждений. Поэтому после сбора урожая его
Читать на profile.ru
