АМКУ оштрафовал пятерых производителей за фальсификацию сливочного масла
АМКУ наложил штрафы на общую сумму 30 млн грн на пятерых производителей молочной продукции за использование названия «сладкосливочное масло» на продуктах, содержащих немолочные и растительные жиры. Об этом сообщает пресс-служба АМКУ.
Отмечается, что согласно ГОСТ (ДСТУ 4399: 2005) масло должно содержать в своем составе исключительно молочный жир. Любые другие примеси — такие, как растительный жир — сразу лишают продукт названия «сливочное масло».
В ходе расследования комитетом был выявлен ряд недобросовестных производителей, которые производили смеси с неизвестными составляющими и при этом называли продукт «маслом». В некоторых случаях содержание немолочных и растительных жиров достигало 90-100%.
Читать на capital.ua